“換臉”步行街 消費新天地

來源:經(jīng)濟日報

圖① 位于上海南京東路步行街的各家老字號食品店里生意紅火,人們排隊購買各類美食。 新華社記者 方 喆攝

圖② 在浙江省建德市壽昌古鎮(zhèn)步行街,廚師們集中展示壽昌特色美食。 新華社記者 徐 昱攝

圖③ 游客在安徽省合肥市淮河路步行街游覽。

新華社記者 杜 宇攝

作為城市消費的集聚地和重要載體,步行街無疑是城市的一張名片。改造提升步行街就是要發(fā)揮其窗口作用,在推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展、擴大對外開放、促進消費升級等方面發(fā)揮積極作用,使步行街融入城市發(fā)展,展示城市魅力,弘揚中國文化。

國慶假期的最后一天,北京王府井步行街。多日陰雨之后,北京終于迎來艷陽高照、秋高氣爽的日子,熙熙攘攘的人流在王府井街頭涌動,從商場到食肆,排隊等候的人比比皆是,好不熱鬧。

作為我國最具代表性的步行街之一,自2018年底被列入步行街改造提升試點以來,王府井街區(qū)面貌發(fā)生了非常大的改變。近日,王府井步行街和天津金街、上海南京路、沈陽中街、武漢江漢路、廣州北京路6條步行街被商務部確認為第二批“全國示范步行街”,我國步行街改造提升工作正朝著適應高質(zhì)量發(fā)展和消費不斷升級客觀需要的方向加快邁進。

示范帶動作用明顯

自2018年以來,經(jīng)過兩批共23條步行街改造提升試點工作的開展,目前已有11條街被確認為“全國示范步行街”。此外,2021年8月底,商務部發(fā)布了《步行街高質(zhì)量發(fā)展工作指引(征求意見稿)》,表明各地步行街改造提升工作成效明顯,已由試點引領(lǐng)向全面推廣拓展。

“步行街改造提升工作彰顯了‘小切口、大文章’的特點。”商務部國際貿(mào)易經(jīng)濟合作研究院服貿(mào)所研究員高寶華告訴記者,在推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展、擴大對外開放、促進消費升級等方面發(fā)揮了積極作用。

數(shù)據(jù)顯示,2021年上半年,23條試點步行街客流量、營業(yè)額同比分別增長58.3%、46.0%,比2019年同期分別增長11.7%、9.6%。高寶華表示,以首店經(jīng)濟為例,截至目前,北京王府井步行街已累計引進哈姆雷斯、和平菓局等首店旗艦店、網(wǎng)紅特色店95家,其中,今年5月,F(xiàn)ILA全球首家全新概念店落戶北京APM;上海市南京路步行街引進了大量首店、旗艦店及體驗店,其中世貿(mào)廣場堪稱“首店收割機”;南京夫子廟步行街通過線上線下聯(lián)動實現(xiàn)了街區(qū)智能安防,此外還積極引進電影博物館、漢服體驗館等一批情景式門店,打造沉浸式、體驗式消費場景,多措并舉推進業(yè)態(tài)提升。

市民的體驗則更加真切。到重慶去哪兒玩兒,在北京上學的重慶姑娘楊若會推薦解放碑步行街,“解放碑本來就是重慶的地標,本身就承載著濃重的歷史記憶,這幾年步行街上不僅開了很多商業(yè)店鋪,周邊還有洪崖洞等網(wǎng)紅打卡地,從早到晚都非常熱鬧?!?/p>

順應消費升級趨勢

2018年步行街改造提升后,對相關(guān)地區(qū)消費的拉動作用實實在在。2019年,重慶解放碑步行街一年銷售額達到200億元,進而帶動重慶市渝中區(qū)社會消費品零售總額實現(xiàn)1200億元,單日參觀客流突破84萬人次。對此,商務部副部長王炳南曾表示,步行街改造提升工作深受消費者的歡迎,我國推進步行街改造提升工作,就是要從這個“小切口”入手,爭取做出一篇“大文章”。

首先,步行街改造提升要著眼于滿足人民對美好生活的需要。步行街品牌集聚、業(yè)態(tài)多樣,改造提升步行街就是要順應消費升級的趨勢,滿足居民多層次、多樣化的消費需求;其次,推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。步行街客流量大、需求多元,改造提升步行街就是要發(fā)揮消費引領(lǐng)生產(chǎn)的作用,以消費升級帶動產(chǎn)業(yè)升級;此外,著眼擴大對外開放。改造提升步行街就是要發(fā)揮步行街的窗口作用,提供一個新的舞臺、新的平臺。

“步行街建設(shè)對拉動消費具有多方面積極意義?!备邔毴A說,例如,有利于發(fā)揮步行街的平臺載體作用,釋放居民消費潛力。結(jié)合傳統(tǒng)消費旺季和重點節(jié)假日,組織各類街區(qū)、商圈和商戶開展美食節(jié)、國際名品、老字號嘉年華、文化創(chuàng)意以及消費促進月、“雙品”購物節(jié)等主題促銷活動,激活街區(qū)人氣商氣,釋放居民消費潛力。有助于發(fā)揮步行街的創(chuàng)新開放載體作用,打造新型消費場景。積極發(fā)展夜間消費、云端消費、后街消費、創(chuàng)意消費、首店經(jīng)濟、首發(fā)經(jīng)濟等,積極引進國內(nèi)外特色品牌,激發(fā)街區(qū)發(fā)展活力,打造新業(yè)態(tài)、新消費集聚的消費場景。能夠發(fā)揮步行街的示范聯(lián)動作用,激發(fā)城市消費活力。“發(fā)揮步行街試點的示范帶動作用,加強周邊資源的統(tǒng)籌與整合,推進商旅文體消費相融合、主街與輔街相銜接、消費促進與城市更新相映襯,把街做‘寬’做‘厚’,實現(xiàn)以街帶區(qū)、以街興市,推動城市消費轉(zhuǎn)型升級?!?/p>

此外,步行街建設(shè)有利于優(yōu)化步行街的營商環(huán)境,進而提升消費品質(zhì)。如鼓勵街區(qū)管理主體、經(jīng)營主體協(xié)同共建,持續(xù)提升商業(yè)、文化、公共服務等設(shè)施服務水平;建立定期評估和動態(tài)更新機制,適時升級、更新服務設(shè)施,提升街區(qū)消費服務水平,不斷優(yōu)化消費體驗等。

防止同質(zhì)追求個性

今年夏天,天津金街上的大銅錢浮雕被做成了“大銅錢”雪糕,步行街上的“網(wǎng)紅”打卡地帶火了文創(chuàng)雪糕。說起逛金街的攻略,天津姑娘靳晶頭頭是道:“‘網(wǎng)紅’打卡地真的是太多了!不僅有勸業(yè)場、‘大銅錢’這些大家熟知的地方,還有很多新式美食打卡地,從天津菜到江浙味應有盡有,吃完飯還能去喝下午茶,逛金街不只是‘買買買’”。

在步行街建設(shè)過程中,特色、特點是步行街的生命線。商務部在推進步行街建設(shè)伊始,就強調(diào)要對標國際、突出當?shù)靥厣?,要把步行街建設(shè)提升與服務業(yè)、服務貿(mào)易的各個領(lǐng)域、各個行業(yè)和各種業(yè)態(tài)結(jié)合起來,努力打造具有歷史文化底蘊、具有中國特色、具有當?shù)靥攸c的步行街。

“大唐不夜城步行街是極富西安特色的一個旅游景點?!眮碜躁兾魑靼驳奈簨聘嬖V記者,在建筑風格上,有古代雕像等帶有唐文化色彩的裝飾,置身其中,會有穿越千年的感覺?!爸苓呥€有大悅城等現(xiàn)代化商超,吃逛玩都特別方便,基礎(chǔ)設(shè)施齊全?!?/p>

據(jù)了解,近幾年西安市一直積極推動把文化古跡、文化遺產(chǎn)、文化場館、文化IP、文化精品等文化資源同商業(yè)、旅游等資源深度融合,使步行街集文化、表演、餐飲、休閑、娛樂于一體,越來越多的人把大唐不夜城步行街作為夜生活的首選之地。同時,西安潛心打造升級版“唐文化”,挖掘文化新消費,李白的茶、小唐朝的冰、長安冰酪等網(wǎng)紅品牌廣受游客歡迎,其推出的不夜城“不倒翁”系列文化IP等相關(guān)內(nèi)容,實現(xiàn)了線上線下互動,豐富了游客體驗。

有關(guān)專家表示,步行街無疑是城市的一張亮麗名片。改造提升步行街就是要使步行街融入城市發(fā)展,展示城市魅力,弘揚中國文化。(經(jīng)濟日報記者 馮其予 實習生 馬雨筱旭)

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