藥房版酸梅湯熱銷重慶 醫(yī)生提醒:有胃病人群要少喝
近段時間,“藥房版酸梅湯”引起了廣泛關(guān)注,成為不少人消暑的首選,多地醫(yī)院配制的酸梅湯因銷售火爆還登上網(wǎng)絡(luò)熱搜。
藥房版的酸梅湯是否也受到重慶市民的追捧?近日,記者前往市內(nèi)多家藥店進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),重慶市民也開始熱衷在藥房配制酸梅湯,而且多家藥房與酸梅湯相關(guān)的藥材已部分缺貨。
藥房:部分材料已經(jīng)缺貨
(資料圖片僅供參考)
“請問可以配酸梅湯嗎?”7日下午,記者走進位于南坪商圈的某全國知名品牌藥店。
店員表示,“最近來配酸梅湯的人特別多,每天都有20多個人購買。烏梅散裝的賣光了,只有盒裝的,要貴一些。桑葚沒有貨了,其他的都還有,沒桑葚也可以配,對于整個方子的影響并不大。”
記者又來到另外一家市內(nèi)知名藥房,店員則表示“配不了酸梅湯”,“最近買酸梅湯的人太多了,今天來問的也多。酸梅湯的主要原料之一烏梅店里已斷貨,洛神花也缺貨一段時間了。”
在位于南坪某超市內(nèi)的藥房,記者表示要配酸梅湯時,店員拿出了一個已經(jīng)配好的酸梅湯材料包,“這是配好的,5元一個。要現(xiàn)配也可以,我們今天剛剛到了烏梅,之前都賣光了?!?/p>
配方五花八門,每家都不同
在采訪過程中,記者發(fā)現(xiàn)每家藥店的酸梅湯配方略有差異。某全國知名品牌藥房表示,他們有自己的方子,也可根據(jù)顧客提供的方子配制,按照方子重量計算,平均一副酸梅湯價格大約16元。在另一家重慶本地連鎖藥房,記者以一副約8元的價格,購買了兩副只有烏梅、甘草、陳皮和山楂的酸梅湯材料,總重量48克。
此外,記者還購買了標價每個5元的酸梅湯材料包。包裝顯示,材料包中有烏梅、山楂、橘皮、甘草,還有玫瑰茄(洛神花)、薄荷和桂花,但材料總量較少,帶包裝稱僅26克。
在網(wǎng)上,酸梅湯的配方更是五花八門,有的加入西洋參,還有的加入大棗、金銀花、綠梅花、麥冬、五味子等,而且不同配方中,每種材料的重量也不一樣。
專家:這些人盡量少喝
渝中區(qū)上清寺街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心中醫(yī)科科長喻錚錚提醒,“酸梅湯的方子內(nèi)多種成分含有果酸,并不適合胃腸功能弱的人食用,特別是有胃病、胃腸道有炎癥的人群?!?/p>
喻錚錚介紹,酸梅湯的方子里,主要有烏梅、山楂、陳皮、甘草等,其中烏梅、山楂富含有機酸,有生津止渴、促進胃腸蠕動的作用,對口干舌燥、肝火旺盛、消化不良的人群有一定幫助,“但酸梅湯并不是藥,只是里面的部分成分有相對的功用,如果要治療相關(guān)疾病是沒有用的,其主要效果也并不是防暑降溫?!焙芏嗳藭⑺崦窚?zhèn)服用,喻錚錚也提醒,這樣可能會更加刺激腸胃,而且,高溫天氣建議不要在很熱的情況下食用冰飲,這樣會加重對胃腸和血管的不利影響。
另外,喻錚錚提醒,酸梅湯和牛奶、雞蛋羹等高蛋白食物不要在短時間內(nèi)一起食用,這樣食物會互相反應(yīng)產(chǎn)生沉淀,反而更加導致消化不良、胃痛腹脹等,酸梅湯也不要與含有檸檬等酸性物質(zhì)的其他食品共用,也會對身體有不利影響。
據(jù)上游新聞
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