炒雞心的做法大全_炒雞心的做法-環(huán)球信息

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相信目前很多小伙伴對(duì)于炒雞心的做法都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與炒雞心的做法相關(guān)的信息來(lái)分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

再對(duì)半切開(kāi)


(資料圖)

尖椒切滾刀塊,蔥花、姜片、蒜片,香葉,八角

熱油鍋,放入雞心翻炒

放入蔥姜蒜、八角和香葉翻炒出香味

倒入適量料酒翻炒

放入適量的花椒粉翻炒

再放入醬油上色

適量的白糖炒勻

再放入適量的醋繼續(xù)翻炒

1待雞心炒熟,放入尖椒繼續(xù)翻炒

11尖椒炒至斷生,放入適量鹽炒勻

11最后放入味精炒勻即可

雞心要徹底洗凈殘存的血塊,否則會(huì)有腥味。 炒到微焦,吃起來(lái)才會(huì)干香適口。

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本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。

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