重點(diǎn)聚焦!市州觀察丨“豆花”飄香 催旺富順煙火氣

來(lái)源：川觀新聞

四川在線記者 秦勇 文/圖


【資料圖】

1月3日，位于富順縣唐家村的富順橘園迎來(lái)一群學(xué)生。在“豆子的一生”研學(xué)之旅活動(dòng)中，他們用趣味游戲了解富順豆花歷史文化，并體驗(yàn)了手磨豆花的制作過(guò)程。

這一研學(xué)活動(dòng)是2022年12月31日開(kāi)幕的第八屆富順豆花文化旅游節(jié)系列活動(dòng)之一。繼去年6月承辦全省“百舟競(jìng)渡迎端午”示范展演活動(dòng)后，富順縣又舉辦了此次大型文化旅游活動(dòng)，旨在加快提振消費(fèi)市場(chǎng)，推動(dòng)文旅潛能釋放，催旺富順“煙火氣”。

1月3日，富順縣開(kāi)展“豆子的一生”研學(xué)之旅活動(dòng)

活動(dòng)“提味”

品豆花，還能觀展演

“富順豆花”是富順特色美食，其制作工藝被納入四川省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

第八屆富順豆花文化旅游節(jié)以“云聚才子鄉(xiāng)，品味豆花城”為主題，將持續(xù)40天，橫跨元旦、春節(jié)。活動(dòng)期間，富順創(chuàng)新推出融合度高、覆蓋面廣、拉動(dòng)力強(qiáng)的一系列豐富文旅活動(dòng)，涵蓋文化傳承、美食體驗(yàn)、鄉(xiāng)村旅游等諸多方面。

據(jù)了解，富順將通過(guò)舉辦“書(shū)香富順”千人誦讀、“璀璨星空”打鐵花展演，把活動(dòng)辦成文化的盛宴；組織“豆花的一生”研學(xué)之旅、“豆花之城”特色美食體驗(yàn)，把活動(dòng)辦成開(kāi)放的盛會(huì)；開(kāi)展川渝豆花專場(chǎng)研討會(huì)、特色農(nóng)產(chǎn)品展銷暨農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)布會(huì)，把活動(dòng)辦成交流的盛典，全方位展示富順獨(dú)有的文化魅力和地方特色，持續(xù)擦亮“千年古縣、才子之鄉(xiāng)、豆花之城”三張城市名片。

富順豆花

美食“開(kāi)路”

走出去，還要請(qǐng)進(jìn)來(lái)

此次富順豆花文化旅游節(jié)還將走出富順，在成都寬窄巷子、重慶洪崖洞開(kāi)展富順特色美食體驗(yàn)活動(dòng)，激活成渝“吃貨”們的味蕾。

據(jù)了解，富順縣計(jì)劃在1月中旬和2月上旬分別在成都、重慶設(shè)互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)、豆花制作及富順美食制作區(qū)、富順特色產(chǎn)品展示展銷區(qū)，宣傳推廣“富順豆花”品牌文化，吸引游客參與富順特色美食體驗(yàn)，擴(kuò)大富順豆花及特色美食在川渝地區(qū)的影響力。

既“走出去”推介美食，也把成渝地區(qū)的游客引進(jìn)來(lái)旅游觀光。

近年來(lái)，富順縣把“文旅興縣”作為推動(dòng)縣域發(fā)展的重要工程，聚力推進(jìn)傳統(tǒng)文化保護(hù)利用、優(yōu)秀歷史文化深度挖掘、景區(qū)景點(diǎn)提檔升級(jí)、旅游業(yè)態(tài)功能配套“四大行動(dòng)”，整體提升文廟·西湖、趙化古鎮(zhèn)4A級(jí)旅游景區(qū)，加快打造沿沱江生態(tài)旅游環(huán)線，豐富完善獅市古鎮(zhèn)文旅業(yè)態(tài)，大力培育萬(wàn)象田園、馬安小鎮(zhèn)等特色旅游新場(chǎng)景，精心培塑端午龍舟賽、豆花文化節(jié)等文旅品牌，高質(zhì)量建設(shè)省級(jí)全域旅游示范區(qū)，以文旅高質(zhì)量融合發(fā)展助推縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量跨越發(fā)展。

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